Is it?

Vom vedea daca " The cake is a lie", in scurt timp. 
Pana atunci avem musaca cu iaurt grecesc si un tip de branza tare, kind of parmegiano, dar cu o aroma mai subtila si nu chiar atat de tare. 

Dar are si un twist fata de clasica reteta de musaca, cartofii sunt copti in coaja, la cuptor, in loc sa fie fierti. In rest carnea tocata de vita cu sos de rosii si pe deasupra felii de vanata semi coapta ( ca sa nu se usuce urat la cuptor, vanata se spala, se inteapa frumos cu furculita in mai multe locuri, asta ca sa nu faca boom in cuptorul cu microunde, unde se baga pentru 6 minute ) si peste toate acestea,  minunatul sos de iaurt grecesc cu oregano si branza rasa foarte fin. 
I really love the brownish side of the melting cheese, cam asta ar fi cugetarea dupa ce am mancat jumate din toata treaba asta.